Restaurant L'en-but

L’EN-BUT, LE RESTAURANT PANORAMIQUE DU STADE MARCEL-MICHELIN

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LE CADRE :

Situé au dans un cadre unique, au 3ème étage du Stade Marcel-Michelin, dans le virage Crédit Agricole Centre France, l’en-but vous offre d’un côté une vue panoramique sur la pelouse de L'ASM Clermont Auvergne et  de l’autre côté, une grande terrasse avec vue sur la chaîne des Puys - Faille de Limagne classé au patrimoine mondiale de l’UNESCO.

 

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ACCES :

Entrée porte A du stade Marcel-Michelin au 107 avenue de république.

Parking gratuit à l’intérieur du stade derrière la tribune Limagrain.

 

Le midi : Sonnez à l’interphone « en-but » porte A.

Le soir : Un agent est présent pour vous ouvrir la barrière porte A.

A l’intérieur du stade, l’entrée du restaurant est situé porte N°20 (cabine bleu) avec ascenseur – 3ème étage.
A noter que L’en-but est accessible aux personnes à mobilité réduite.

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LA CUISINE :

Elégant et contemporain, L’en-but vous séduira également par la cuisine inventive et raffinée du chef et gérant ​ Stéphane RANIERI, membre des Toques d’Auvergne.

Après avoir fait ses gammes dans des restaurants étoilés, le chef vous propose une carte évoluant aux fils des saisons : « Les producteurs locaux rythmes notre créativité en nous proposant régulièrement les produits de la ferme au bon moment » telle est sa philophie.

Sélectionné par le guide MICHELIN, L’en-but est distingué par une « Assiette Michelin » pour sa cuisine de qualité.

Le restaurant s’adresse à tous, particuliers et entreprises, à partir de 22€ pour la formule du midi.

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UN RESTAURANT, UNE EQUIPE :

Depuis l’ouverture en 2011, le chef Stéphane RANIERI, bénéficie d’un appui de taille.

Côté salle : Anaïs Balouzat (maître d’hôtel), Fabien Allezard (sommelier, membre de l’Union De la Sommellerie Française) et Claire Ollivo.

Côté cuisine : Louis Leroux et Gaetan Amblard complète l’équipe.

 

HORAIRES – CAPACITE :

L’en-but est ouvert toute la semaine du lundi au vendredi midi et soir et peut accueillir jusqu’à 60 personnes pour tous types d’événements privés ou professionnels.

Notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes et vous proposer un évènement sur mesure.

Le restaurant l’en-but convient parfaitement pour les repas de groupes, professionnels ou personnels.

info@lenbut.com – 04 73 90 68 15

Nous vous conseillons de réserver.

 

JOUR DE MATCH :

L’en-but vous offre la possibilité de profiter du spectacle dans des conditions optimales.

Grâce à sa vue incomparable, les invités de L'en-but vivent chaque instant des rencontres des « jaune et bleu » plus intensément.

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Pour les réservations, s’adresser directement à l’ASM en contactant :

                              - Gaston Leroux au 04 73 14 63 77 - gaston.leroux@asm-rgby.com

                              - Alexandre Rique au 04 73 14 63 72 - alexandre.rique@asm-rugby.com

 

 

CONTACT :

Restaurant L’en-but - Stade Marcel-Michelin

107 avenue de la république – Porte A

63100 Clermont- Ferrand

Tél : 04 73 90 68 15

info@lenbut.com

www.lenbut.com